Nar güçlü antioksidan… Lezzeti ve tıbbi faydalarından dolayı dünya genelinde gittikçe popülerleşen bir meyve olan nar, bireylerin antibiyotiklere karşı direnç kazanmasına destek oluyor.

9 bitkisel gıda arasında

Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Nar suyunda bulunan maddeler hücre yenilenmesini uyararak vücut direncini yükseltiyor ve bağışıklığı güçlendiriyor. Folik asit, potasyum, fosfor, demir, C vitamini ve lif bakımından oldukça yüksek içeriklere sahip olan nar, Japon patentli ilaçlarda yer alan 9 bitkisel gıda arasında yer alıyor. Yapılan çalışmalara göre nar suyunun antioksidan aktivitesi yeşil çaydan neredeyse 3 kat daha fazla. Bütün bunlara bağlı olarak da narın üretim ve tüketimine talep giderek artıyor” dedi.

100 gram narın, yetişkin bir kişinin günlük ihtiyacı olan C vitamini dozunun yaklaşık yüzde
16’sını tek başına karşıladığını ifade eden Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve
Diyet Uzmanı Derya Eren, “Narın birden fazla tüketim şekli bulunuyor. Genel olarak taze
haliyle tercih edilse de ek olarak pekmez haline getirilerek, ekşi sosu yapılarak, meyve suyu
ve sirke gibi farklı formlara dönüştürülerek, içecek gruplarına ferahlatıcı bir aroma olarak
eklenerek ya da çay haline getirilerek de tüketilebilir. Nar çayı; ezilmiş nar taneleri,
kurutulmuş nar çiçekleri veya nar suyu konsantresinin sıcak suya eklenmesi ile kolayca
demlenebilir” açıklamasında bulundu.

Derya Eren, narın 16 faydasını şöyle paylaştı:

• -Çekirdeğinden çıkarılan yağın içeriğinde bulunan maddeler kalp hastalıklarından
  korunmaya yardımcı olur.
• Nar suyu ekstresinde bulunan biyoaktif kimyasal bileşikler, hücresel anormal
  çoğalmayı ve tümör yayılımını önleyebilir.
• Nar meyvesinden elde edilen ekstre; akciğer, meme, kolon ve prostat kanserlerinin
  agresif etkilerinden korunmaya yardımcı olur.
• Kolesterolü dengeler.
• Kandaki glikoz seviyesini dengeleyerek şeker hastalığının önlenmesine yardımcı olur.
• Sistolik kan basıncını düşürücü etki gösterebilir.
• Prostat kanserinin önlenmesine katkıda bulunur.
• Kemikleri besler, kireçlenmenin önlenmesine yardımcı olur.
• İshal semptomlarını giderebilir.
• Otooksidasyonla meydana gelen hücre hasarının önlenmesine yardımcı olur.
• Hücreler arası iletişimde görev alan proteinlerin oluşumuna katkı sağlar.
• Kemik ve eklem iltihaplarının önlenmesine yardımcı olur.
• Karaciğer üzerinde koruyucu etki gösterir.
• Üreme sağlığına katkıda bulunur.
• Kas ağrılarının hafiflemesini sağlar ve ağır antrenmanlardan sonra vücudun
  toparlanmasını kolaylaştırır.
• Ağız sağlığını korumaya yardımcı olur.

The post Nar güçlü antioksidan… appeared first on DOCTORS BPM.